蒸發(fā)器系統(tǒng)可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉(zhuǎn)，速度為50～160轉(zhuǎn)/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。

   一、蒸發(fā)設備分類

   根據(jù)二次蒸汽的利用情況不同，蒸發(fā)設備可分為單效蒸發(fā)器和多效蒸發(fā)器:按照蒸發(fā)器的型式不同，可分為循環(huán)型蒸發(fā)器和單程型蒸發(fā)器。中藥制藥企業(yè)常見的蒸發(fā)設備有真空濃縮罐、外循環(huán)式減壓蒸發(fā)器、多效蒸發(fā)器等。

   二、蒸發(fā)設備的選型要求

   在中藥制劑生產(chǎn)中，蒸發(fā)設備選用的基本要求包括:(1)設備結(jié)構合理，蒸發(fā)面積大，蒸發(fā)效率高，運行穩(wěn)定；(2)蒸發(fā)室內(nèi)部空間滿足濃縮液沉降分離需要；(3)設備適應性好，能用于不同藥液的濃縮蒸發(fā)；(4)結(jié)構簡單，操作維護方便，生產(chǎn)量大，滿足工藝要求，質(zhì)量穩(wěn)定；(5)動力消耗小，節(jié)約能源，環(huán)保節(jié)能。

   三、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器工作原理

   在真空條件下，浴鍋恒溫加熱，旋轉(zhuǎn)瓶恒速旋轉(zhuǎn)，使物料在瓶壁形成大面積薄膜，物料中的溶媒得到高效蒸發(fā)。溶媒蒸汽經(jīng)玻璃冷凝器冷卻，回收于收集瓶中，大大提高了蒸發(fā)效率。因為工業(yè)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的水浴溫度相對較低，所以特別適用于遇高滯容易分解變性的生物制品的濃縮、結(jié)晶、分離和溶媒的回收、回流提取等。